MUSLOS CON MANGO

Descripción

Muslo de PavosBio al horno con patatas y una original salsa de mango, boniato y cherrys. Un plato jugoso, sabroso y con un toque tropical.

Ingredientes

  • 1 muslo de PavosBio

  • 2 patatas

  • orégano

  • sal

Para la salsa:

  • 1 boniato

  • 1 mango

  • 10 cherrys

  • 1 pizca de sal

Preparación

  1. Pela, corta y lava las patatas en gajos.

  2. Coloca el muslo y las patatas en un recipiente de cerámica o cristal. Agrega sal, orégano y aceite de oliva al gusto y añade 1/2 vaso de agua.

  3. Hornea a 160 grados durante 1h.

  4. Para la salsa: en una cazuela con un poco de aceite de oliva cocina el boniato y el mango (pelados y cortados previamente) con los cherrys. Cuando estén listos tritura el salteado.

  5. Monta el plato con el muslo, las patatas y la salsa deliciosa.

Productos

 

PuntoBio La Solanilla SL – B-05263686 – Ctra Mingorría sin número – 05289 – San Esteban de los Patos – Ávila

Inscrita en el Registro Mercantil de Ávila, en el Tomo:174 Libro:132 Folio:182 Sección:8 Hoja: AV6825

Inscrita como empresa AGROALIMENTARIA en el RGSEAA: 10.027564/AV 

Certificación Instalación Agroalimentaria Ecológica Europea: CAAE – 42866

Certificación de Producción Ganadera Ecológica Europea: CAAE – 26473

Teléfono: 653 12 80 35 – email: info@pavos.bio

0
    0
    Tu Pedido
    Tu carrito está vacioVolver a la Tienda
    Continua Comprando
    Scroll al inicio