Carcasas de Pavo Ecológico y a Pasto 1 kg – Frescos PavosBio®

Las carcasas de pavo ecológico y a pasto PavosBio® son la base perfecta para elaborar caldos de huesos y sopas nutritivas durante todo el año, especialmente en los meses fríos.
Ricas en colágeno, minerales y aminoácidos naturales, fortalecen el sistema inmunitario, favorecen la recuperación y aportan un sabor profundo y reconfortante a cualquier preparación.

Proceden de pavos criados en libertad sobre praderas ecológicas en San Esteban de los Patos (Ávila), dentro de un sistema de pastoreo rotacional regenerativo que respeta el bienestar animal y regenera los suelos.
Su alimentación, basada exclusivamente en pasto fresco y cereales ecológicos, da como resultado una carne limpia, equilibrada y rica en nutrientes esenciales.

No contienen conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
Solo carcasas frescas, ecológicas y llenas de sustancia, envasadas al vacío en nuestra ecogranja familiar para conservar su pureza y frescura.

Por qué elegir nuestras carcasas de pavo ecológico y a pasto

• Fuente natural de colágeno, calcio, magnesio y fósforo.
• Perfectas para caldos, sopas o fondos concentrados.
• Fortalecen el sistema inmunitario y favorecen la recuperación.
• Sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
• Criadas en libertad sobre pastos ecológicos en Ávila.
• Producto ideal para los meses fríos del año.

Beneficios nutricionales y culinarios

Las carcasas de pavo ecológico y a pasto son una fuente natural de colágeno y minerales biodisponibles que ayudan a fortalecer articulaciones, piel y sistema inmune.
Su cocción lenta libera gelatina y nutrientes esenciales, convirtiendo cada caldo en un auténtico elixir regenerador para el organismo.

Los caldos elaborados con nuestras carcasas son ideales para reforzar las defensas durante el invierno, mejorar la digestión y aportar energía y confort en los días más fríos.
Además, son la base perfecta para sopas, arroces o cualquier receta casera.

Ideas de preparación

Hierve las carcasas durante varias horas con verduras ecológicas, hierbas aromáticas y un chorrito de vinagre de manzana para extraer todo el colágeno.
Obtendrás un caldo dorado, rico y lleno de vida, perfecto para tomar caliente o como base de guisos y salsas.
También puedes congelarlo en porciones y tener siempre a mano un refuerzo natural para tus comidas.

Características del producto

• Son 1 kg de Carcasas PavosBio. Las recibes frescas y envasadas al vacío.
• 100% carne y huesos de pavo ecológico criado a pasto.
• Sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
• Ricas en colágeno, calcio y minerales esenciales.
• Ideales para caldos, sopas y fondos regenerativos.

Información de alérgenos

Nuestras Carcasas están LIBRES de Alérgenos:
Sin Gluten · Sin Lácteos · Sin Pescado · Sin Sulfitos · Sin Huevos · Sin Frutos Secos

Garantías y certificaciones

Certificadas como Producto Ecológico por el Servicio de Certificación CAAE, S.L. (ES-ECO-001-CL),
y avaladas por los sellos DeYerba A Pasto y Ávila Auténtica Oro,
que garantizan una producción regenerativa, de origen local y ecológica, conforme al Reglamento (UE) 2018/848.